馬奶酒是用鮮馬奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵變酸釀制而成的一種酒精含量只有1.5到3度的飲品,馬奶酒營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,馬奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、乳糖、維生素、礦物質(zhì),并含有人體不可缺少的氨基酸和脂肪酸。馬奶酒這么好,那么馬奶酒好喝嗎?下面中華名酒招商網(wǎng)為您介紹下馬奶酒的口感、馬奶酒的喝法。
馬奶酒的口感:
馬奶酒酒體因富含氨基酸、維生素等而顯出淺金**,奶香純正、酸甜適口、醇和爽凈。故而奶酒飲后不上頭,不傷胃,不損肝,無(wú)異象,被眾多飲者譽(yù)為“豪飲不傷身”。
由于奶酒有害雜質(zhì)少,負(fù)作用小,人體耐受程度高。
馬奶酒怎么喝:
1、凈飲:馬奶酒不僅可以和其他的酒一樣單獨(dú)飲用,還有它的獨(dú)特飲用方法。
2、加咖啡:可以加咖啡,成為美味的咖啡奶酒;
3、可以加各種果汁,如:草莓汁、葡萄汁、橄欖汁等,成為果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起飲用,冰涼爽口適宜夏季飲用。
4、還可以像紅酒那樣加冰、可樂(lè)、雪碧和果汁,任意調(diào)配為多款雞尾酒。
馬奶酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
人乳和馬乳都含有豐富的?;撬?,牛乳中?;撬岷繕O低,
測(cè)定不出來(lái),對(duì)于嬰幼兒的大腦發(fā)育來(lái)說(shuō),牛磺酸是必不可少的。另外,馬乳中豐富的乳糖和多不飽和脂肪酸也是嬰幼兒大腦所必需的。馬乳、牛乳中含有的亞油酸
分別是8.50和2.39mg/100g,可見(jiàn)馬奶中亞油酸的含量高出牛乳近4倍。
奶中的乳糖具有幫助鈣吸收的作用,因此,人乳和馬乳中雖然鈣含量低于牛
乳,但鈣的利用卻好于牛乳。馬奶中不飽和脂肪酸比牛奶的高,而馬奶的脂肪溶點(diǎn)比牛奶低,馬奶的含脂率低,脂肪球極小易吸收。維生素C對(duì)人體有益作用很多,
我們可以看到馬奶中的維生素C含量30.97mg/100mL,是動(dòng)物乳中VC含量之*,明顯高于人乳和牛乳數(shù)倍。
以上就是中華名酒招商網(wǎng)為大家介紹的關(guān)于馬奶酒的問(wèn)題。相關(guān)推薦:【紅豆杉酒的**】